Bahaya kekurangan lemak:
1. Merasa sering cepat lapar, karena lemak berfusngsi emnaahan rasa lapar.
2. Sering merasa kedinginan karena tipisnya lapisan lemak dibawah kulit.
3. Kekurangan berbagai vitamin karena lemak berfungsi melarutkan vitamin A, D, E, dan K.
Bahaya kelebihan lemak:
1. Obesitas (kelebihan berat badan)
2. Kerusakan pada pembuluh darah (penyebab stroke)
3. Meningkatkan resiko kanker
4. Sambelit (susah buang air besar)
5. Meningkatkan kadar kolesterol tubuh
Bahaya kekurangan karbohidrat:
1. Selalu merasa lapar
2. Lemas, dan kurang konsentrasi karena kekurangan asupan energi
Bahaya kelebihan karbohidrat:
1. Meningkatkan resiko terkena penyakit diabetes
2. Menyebabkan sindrom metabolisme
3. Obesitas (kelebihan berat badan)
4. Meningkatkan resiko kanker
5. Sambelit (susah buang air besar)
6. Menyebabkan tekanan darah tinggi
Bahaya kekurangan protein:
1. Terkena penyakit busung lapar
2. Luka dan kerusakan jaringan tubuh sulit disembuhkan
3. Pertumbuhan akan terganggu.
Bahaya kelebihan protein:
1. Kelebihan berat badan
2. Merusak ginjal
3. Kalsium pada tulang terkikis
4. Menyebabkan asam urat
Gambar 1. Busung lapar disebabkan karena kekurangan protein.